米酢を使い、ほどよく酸味、とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。
白身魚のてんぷら、カレイの唐揚げ等魚揚げ料理の他、若鶏の唐揚げ、肉だんご等肉揚げ料理のあんかけとして広くご利用頂けます。
赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます。
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■温度区分：ドライ品
■原材料名：糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ）、米酢、しょうゆ、アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物 、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）
■内容量：２１５０ｇ
■販売者：(株)ミツカン 愛知県半田市
