プロが愛用するゼラチンリーフ！
1枚1枚の厚さ・重さが一定。計量せずに枚数単位で使用でき
吸収しすぎることがなく、水切りが容易で、すぐ溶け美しい仕上りが得られます。
料理からデザートまで、優れた食感、美味しさをおとどけします。
１０００mlにつき本品2１g使用 水でふやかす時間 １～２分
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■温度区分：乾燥品
■原材料名：ゼラチン
■内容量：３００ｇ
■販売者：野洲化学工業(株)
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業務用 薄板状ゼラチン リーフ４００ ３００ｇ 1枚２．５ｇ |
