プロに人気のGABAN スパイス!
胡椒科のツル性植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。
ブラックよりマイルドな刺激。
下味つけに、白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテーなど。
料理中に ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダなど。
仕上げにドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハンなどに。
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形状:パウダー
■温度区分:ドライ品
■内容量:80g
■原産国名:マレーシア
■販売者:(株)ギャバン